{"id":70,"date":"2024-12-08T23:54:23","date_gmt":"2024-12-09T02:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/product\/edam\/"},"modified":"2025-02-13T14:08:50","modified_gmt":"2025-02-13T17:08:50","slug":"edam","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/product\/edam\/","title":{"rendered":"Edam"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Edam:A pesar de su larga historia, el aut\u00e9ntico Edam de granja ha desaparecido y con \u00e9l su fuerte personalidad. Actualmente, es un queso agradable que se elabora en f\u00e1bricas. De pasta semidura, amarillo manteca, es firme pero correosa. Su aroma es ligeramente especiado y su sabor sencillo, con un regusto salado que perdura en el paladar. En los Pa\u00edses Bajos, se sirve cortado en lonchas finas, con la ayuda de una pala especial, normalmente en el desayuno, aunque tambi\u00e9n como tentempi\u00e9, s\u00f3lo o mezclado con ensaladas. Tambi\u00e9n pod\u00e9s preparar una rica Fondue junto al Fontina de esta caja. Maridaje: vino Syrah con cuerpo o Riesling si prefer\u00eds los blancos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":217,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-70","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-quesos","8":"first","9":"outofstock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/70","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=70"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=70"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elclubdelosquesos.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}